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火鳳燎原X五十五街精釀啤酒——跨界聯名限量酒款!

東立出版社與五十五街精釀啤酒公司合作,以兩位主角為發想,共同推出限量酒款——「司馬懿 ESB啤酒」與「燎原火 HazyIPA啤酒」,商品將於7/13(四)問市!

《火鳳燎原》故事以三國最後的勝利者司馬懿為重心,一步一步地踏上稱霸之路,最為人津津樂道的,莫過於令人拍案叫絕的軍師奇謀及出人意表的劇情,其影響力,不但顛覆了傳統的演義,也間接促成了後三國時代的概念。

本次與台灣在地精釀啤酒品牌「五十五街精釀啤酒公司」攜手合作,五十五街精釀啤酒是由一個出生在南美洲哥倫比亞波哥大55街的華僑釀酒師Jack,因為對精釀啤酒的熱情,2013年毅然決然在台灣開了一間獨立小釀酒廠。起名父母當年移民創業的「五十五街」,不僅僅是自己的出生地,也象徵他獨自一人返台扎根,從零開始冒險精神的傳承。

從200公升的小型設備開始,到2018年遷至桃園市,現今擁有足以量產的規模,依舊掌握獨立酒廠靈巧迅速、大膽創新、品管細心的優勢面對競爭,踏實地走在理想的道路上。五十五街的道地美式風格啤酒,結合在地、無加工的台灣食材,不經過濾保留最原始、追求最新鮮的啤酒美味。目前在RAW、Taïrroir態芮、logy等米其林星級餐廳,皆長期選用五十五街啤酒為搭餐酒。

「司馬懿 ESB啤酒」,沉穩內斂的口感,對應三國故事最後贏家的深厚城府,強勁麥芽特性表現出奶油吐司薰香,櫻桃、柑橘果韻與啤酒花的甘口相互制衡,極致平衡的風味,仿似司馬懿謹慎的生存之道,「不會敗」。

「燎原火 HazyIPA啤酒」,依「雲」的意象使酒體呈現混濁矇矓的外觀。冷泡大量啤酒花,賦予柑橘、甜杏、櫻桃及熱帶水果香氣,低苦度的果汁絲滑口感,餘韻在呼吸中縈繞,「左曲、右回」。

將《火鳳燎原》故事中的角色形象與獨特風味啤酒做出完美的結合,兩者的絕妙搭配,將使火鳳燎原粉絲和啤酒愛好者能同時享受視覺與味覺的雙重饗宴,這令人期待的變化,就待粉絲們親臨品嘗、體驗!

火鳳燎原聯名啤酒販售地點:火鳳20概念店 及 五十五街精釀啤酒配合店家

 

●火鳳20周年網站:https://www.tongli.com.tw/webpages/events/2021/TROT20/index.htm
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新聞來源:東立出版社

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